Le far breton de Cathérine
FAR BRETON
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
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3 oeufs |
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Préparation :
Dans un saladier, casser les oeufs.
Mettre le sucre et le sel.
Bien mélanger le tout.
Ajouter progressivement la farine, puis le lait.
Allumer le four (220°C)
Y mettre le plat avec le morceau de beurre.
Quand le beurre est juste fondu, verser la pâte et faire cuire pendant 25 à 30 min.
Vous pouvez aussi rajouter des pruneaux ou du raisins…MMMmmm
Laissez un peu refroidir et dégustez !
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