Après le moelleux au chocolat, il y a la Béchamel inratable!

Béchamel minute inratable :

 

Avec un verre assez grand qui vous servira de mesure :

 

Mélangez ½ mesure de farine avec ½ mesure d’huile

Dans une casserole, faire bouillir 2 mesures de lait assaisonnés (sel, poivre…..muscade)

 

Quand le lait est bouillant, le verser sur le mélange huile/farine et attendre 1mn avant de mélanger le tout.

 

Votre béchamel est prête !


Article ajouté le 2007-04-30 , consulté 98 fois

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