Le crumble aux pommes de Nathalie
CRUMBLE AUX POMMES :Eplucher et couper en dés 5 pommes. Les mettre dans un plat à four préalablement beurré.
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans une terrine, mettre 100 g de farine, 100 g de sucre et 100 g de beurre salé coupé en petits dés. Travailler ces ingrédients avec les mains de façon à former des "miettes". Déposer cette préparation sur les pommes.
Cuire au four 40 minutes.
Le crumble se mange tiède : les pommes fondantes mélées à une pâte dorée et croustillante se marient avec délice avec une boule de glace à la vanille !!!
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